مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الأربعاء 16 يناير 2019 08:51 صباحاً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

"مش لازم مكرونة وبانيه".. طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة والمشروم

الاثنين 14 مايو 2018 10:58 صباحاً
(عدن الغد)متابعات

"مين قال إن البانيه قاعده أساسية يتعمل معاه مكرونة"، جملة تسمعها الكثير من ربات البيوت بسبب طريقة عمل البانيه التقليدى وتعتبر الوجبة الأسهل والأسرع لكثير من السيدات، ولكن إذا أردت كسر هذه القاعدة، الشيف يسر صلاح تقدم لقراء اليوم السابع طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة والمشروم.

صدور دجاجصدور دجاج

 

المقادير

نص كيلو بانيه شرايح

ملح

فلفل اسود

توم باودر

بصل باودر

توم متقطع ناعم

 

 

بصل متقطع ناعم

مشروم طازة

كريمة طهي

زبدة

زيت زيتون

 

طريقة العمل

 

نتبل البانية بملح و فلفل و توم و بصل باودر.

ـ نسخن مقلاية جيدا ونضع بها زيت زيتون و مكعب زبدة ونضع شرائح البانيه ولكن ليس الكمية كلها حتى لا تبرد المقلاية و الفراخ تنزل مياه لأننا نريد الفراخ تحتفظ بسوائلها بالداخل.

ـ أول لما تاخد لون  نقلب الناحية  الثانية و نرفعها في طبق.

ـ في نفس المقلاية نضع مكعب زبد و معلقة زيت زيتون و نحط التوم و البصل المتقطعين و نشوحهم و نضع المشروم و نشوح و نضع بالكريمة  و ملح وفلفل اسود ثم نضع الفراخ و نغطي و نتركها تنضج على نار هادئة.

ـ وهذه الوصفة من تحضير صدور الدجاج يمكنك تقديمها مع الارز الأبيض و الخضار السوتيه.


المزيد في عالم المرأة والأسرة
ما لا تعرفينه عن اصفرار الرُّضع اليرقان
من المتعارف عليه أنه بعد ولادة الطفل مباشرة، أو بعد يوم أو يومين من الولادة، قد تُلاحظ الأم اصفرارًا في بشرة وليدها، فتذهب به فورًا للطبيب الذي يُشخّص ذلك الاصفرار
علاج قرحة الفم اهمها الشطف بمياه مالحة
تقرحات الفم المعروفة أيضًا باسم القروح هي عادة آفات صغيرة مؤلمة تتطور في الفم أو عند آخر اللثة، وهى تجعل الأكل والشرب والحديث غير مريح.   ووفقاً للموقع الطبى
صحتك فى وصفة.. العسل للتخلص من الوزن الزائد
إذا كنت من عشاق فنجان القهوة في الصباح، فعليك التعرف على فوائدها الكثيرة للجسم، ولكن بشرط وهو إضافة العسل الأبيض عليها، وهذا ما أوصي به التقرير المنشور عبر موقع "




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
قال ان مصدر مقرب من رئاسة الجمهورية كشف له ذلك.. كاتب جنوبي: هادي أمر بإلغاء حفل العند والمقدشي أصر على اقامته
عاجل : وزارة الداخلية تعلن ضبط خلية ارهابية تعمل لصالح الحوثيين في عدن ولحج
محام بارز بعدن يسخر من خبر الكشف عن خلية حوثية ويتحدى
اندلاع اشتباكات مسلحة بالمنصورة
عاجل - مصدر بوزارة الداخلية : الخلية التي تم ضبطها لاصلة لها بهجوم قاعدة العند
مقالات الرأي
بين 13يناير 1986م و13 يناير 2019م، جرت مياه كثيرة، وأحداث مريرة، كان ضحاياها دائماً الجنوبيين..الأولى مزّقت النسيج
  فخامة الرئيس المؤقت هادي لا مجال للمناورة أو للابتزاز السياسي أو العسكري في هكذا ظرف حساس وخطير للغاية ,
الاحتشاد الجماهيري الكبير وغير، المسبوق، في تشييع القائد والمناضل الشهيد، محمد صالح طماح .يعطي دلالات جد
  لا يخفى على أحد أن الجزيرة العربية تتمتع بموقع إستراتيجي كبير والموقع الذي ميز الله به الجزيرة العربية لم
مما لاشك فيه ان حادثة تفجير المنصة يعتبر خرق امني خطير يتوجب عدم التغاضي عنه من قبل دول التحالف والشرعية ،
فرض الإرادات .. عقدة استحكمت عقولنا وسادت كثقافة فيما بيننا ساسة وقادة ونخب وغيرهم! أصبنا بها منذ عشية
ليس عندي الكثير من الكلام لأقوله حول ما ترشح عن المؤتمر الصحفي للمهندس أحمد الميسري وزير داخلية الشرعية بشأن
لايمكن التعويل علي ان تقوم الشرعية بأجراء تحقيق حول مقتل الشهيد محمد الطماح ولاشك تعلمون سعادة السفير ماثيو
كما كان الحال مع الشهيد جعفر والشهيد أحمد سيف اليافعي وقبلهم الكثيرون من الشرفاء ممن أغتالتهم أيادي الغدر (
العظماء هم فقط من يخلدون في ذاكرة الوطن والناس، وهم فصيلة نادرة في الأزمان، فهم أقسموا على أنفسهم أن يكونوا
-
اتبعنا على فيسبوك