مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الخميس 21 مارس 2019 06:12 صباحاً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان

الأحد 21 أكتوبر 2018 11:24 صباحاً
(عدن الغد)متابعات

 

الحمص من المواد الغذائية المفيدة التى يشتهر بها المطبخ اللبنانى والسورى، وتجد طريقها بقوة على سفرة المصريين، ويمكن إضافة بعض الخضروات لها مثل الفلفل الألوان لزيادة القيمة الغذائية، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان، تلك السلطة التى يتم تناولها بجوار طبق من المشويات، وذلك وفقًا لموقعcookinglight 

المقادير:

طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوانطريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان

كوب من الحمص

فلفل رومى أحمر

فلفل رومى أخضر

فلفل رومى أصفر

زيت زيتون

ملعقة كبيرة خل

فصين ثوم

بصل

الطريقة:

طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان1طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان

انقعى الحمص لمده 3 ساعات على الأقل، ثم قومى بغلى الماء واسلقيه.

صفيه وضيفى له الثوم المفروم وقطع البصل مكعبات صغيرة، والفلفل الألوان كذلك، وضيفيها مع الخل وزيت الزيتون  والملح وملعقة من الطحينة، واخلطى المكونات جيدًا، ثم ضعيها فى الثلاجة ساعة على الأقل قبل تناولها حتى تمتزج المكونات معًا وتصبح شهية.

يتم تقديم السلطة فى طبق زجاجى لإبراز الألوان، مع طبق جانبى من الفراخ المشوية أو السمك بأنواعه سواء المقلى أو المشوى، فسلطة الحمص بالطحينة من أبرز المأكولات والأطباق التى تتماشى مع مختلف الأصناف.

طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان2طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان

المزيد في عالم المرأة والأسرة
أضرار المشروبات الغازية كثيرة أبرزها مشكلات الأوعية الدموية
المشروبات الغازية  غير صحية وهذا أمر معروف، ولكن ما لا يعلمه البعض ما هي الأضرار القوية التى يمكن أن تصيب جسمك نتيجة تناولها والمواظبة علي شربها، فوفقا لتقرير
5 أسباب تحذرك من استنشاق البخور
يعتمد الكثير على وسائل عديدة للتعطير وتغيير رائحة الجو من خلال استخدام البخور، الذى على الرغم من تركه رائحة معطرة بالفعل، إلا أن الدخان المتطاير منه يسبب عدة
أضرار الإفراط في تناول البرتقال.. تعرف عليها
البرتقال أحد أهم أنواع الفاكهة المفيدة والصحية لجسم الإنسان وصحته، لا شك أنه يحتوي علي كم هائل من الفيتامينات والعناصر التى تجعله من الخيارات الجيدة أمام محبي




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
البخيتي: جماعة الحوثي منحتني فرصة جديدة لفضحها أمام العالم بمحاولة اقتحام "فلتي" بصنعاء
عاجل :ما الذي قاله نائب وزير الخارجية الروسي لوفد المجلس الانتقالي؟
اغرب تصريح مرور في تاريخ اليمن صدر في عدن (وثيقة)
نجل صالح يوجه رسالة هامة للشعب اليمني
أسعار الصرف وبيع العملات الأجنبية مقابل الريال اليمني اليوم بعدن
مقالات الرأي
يصدمك بعض حمير السياسة الجنوبية بمزايداتهم السياسية المقرفة في شأننا الجنوبي وقضاياه   الوطنية
  حقيقةالصراع الذي يجري في الجنوب هو صراع مشاريع مناطقية،تتخذ من القضايا الوطنية دثارًا؛تتدثر به،لتحقيق
نصيحة للأخ عيد روس ان يعود لبلده ويعود الرجال الصادقين ويترك الإعلام والأوهام ويعود لقضية الوطن الكبرى بعيدا
أحيانا تتحدث الصورة بلغة بليغة تعجز عن مجاراتها الحروف والكلمات والمعاني . مجرد صورة تنقل مشهدا يغني عن عشرات
شوفوا لاجل تفهموا المواقف بشكل اكثر وضوح :انا شخصيا اتمنى ان تكون زيارات الزبيدي رسمية واتمنى ان تستقبله
  الأجتماع مع نائب وزير الخارجية الروسي السيد ميخائيل بغدانوف يعتبر بحد ذاته انتصار للمجلس الأنتقالي حتى
*باختصار شديد حول أهمية زيارة القائد عيدروس الزبيدي رئيس المجلس الانتقالي الجنوبي والوفد المرافق له الى لندن
عندما تنساق المفاهيم بمزاجية ذاتية فانها لامحالة ستظل عامل افتراضي فعلي في الحياة العامة التي لاتخلوا
النقاط العسكرية على الخطوط الطويلة نقطة ايجابية لحفظ أمن المواطن، فعندما يسير الراكب في الليل ثم تقابله نقطة
ظاهرة قبيحة ومسيسة وسيئة للأسف تمارس نشاطها تحت مسميات منظمات وهمية اممية خبيثة تخدم مصالح الفريقين
-
اتبعنا على فيسبوك