مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الاثنين 19 نوفمبر 2018 02:28 مساءً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان

الأحد 21 أكتوبر 2018 11:24 صباحاً
(عدن الغد)متابعات

 

الحمص من المواد الغذائية المفيدة التى يشتهر بها المطبخ اللبنانى والسورى، وتجد طريقها بقوة على سفرة المصريين، ويمكن إضافة بعض الخضروات لها مثل الفلفل الألوان لزيادة القيمة الغذائية، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان، تلك السلطة التى يتم تناولها بجوار طبق من المشويات، وذلك وفقًا لموقعcookinglight 

المقادير:

طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوانطريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان

كوب من الحمص

فلفل رومى أحمر

فلفل رومى أخضر

فلفل رومى أصفر

زيت زيتون

ملعقة كبيرة خل

فصين ثوم

بصل

الطريقة:

طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان1طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان

انقعى الحمص لمده 3 ساعات على الأقل، ثم قومى بغلى الماء واسلقيه.

صفيه وضيفى له الثوم المفروم وقطع البصل مكعبات صغيرة، والفلفل الألوان كذلك، وضيفيها مع الخل وزيت الزيتون  والملح وملعقة من الطحينة، واخلطى المكونات جيدًا، ثم ضعيها فى الثلاجة ساعة على الأقل قبل تناولها حتى تمتزج المكونات معًا وتصبح شهية.

يتم تقديم السلطة فى طبق زجاجى لإبراز الألوان، مع طبق جانبى من الفراخ المشوية أو السمك بأنواعه سواء المقلى أو المشوى، فسلطة الحمص بالطحينة من أبرز المأكولات والأطباق التى تتماشى مع مختلف الأصناف.

طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان2طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة والفلفل الألوان

المزيد في عالم المرأة والأسرة
لماذا يزداد حب الشباب فى فصل الشتاء؟ وما طرق الوقاية؟
على عكس الاعتقاد الشائع لدى الجميع أن فصلى الربيع والصيف تزداد بهم حبوب الشباب، لكن دراسة حديثة أكدت أن فصل الشتاء موسم جيد لزيادة البثور.     أشارت نتائج
نزلات البرد عند الأطفال.. أسبابها وعلاجها
نزلات البرد هي عدوى فيروسية معدية تصيب  الجهاز التنفسي العلوى، وعلى الرغم من أن معظم البالغين يصابون بالزكام من وقت لأخر، فإنه يمكن للأطفال أن يصابوا بـ 8
زيت الروزمارى .. يعالج التهاب المفاصل والصلع ويقوى الذاكرة
يعتبر الروزمارى من النباتات العطرية والطبية الأكثر شعبية فى العالم، والذى يستخرج منه الزيت، الذى يساعد فى مد الجسم بفوائد صحية عديدة منها تقوية الذاكرة وعلاج




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
العطاس : علي محسن الأحمر في عدن وشلال شايع سيكون في (أستقباله)
عاجل : البنك المركزي اليمني يصدر تعميما نهائيا بسعر صرف الدولار مقابل الريال
جريفيث.. هذا ما يجب تطبيقه في الجنوب وتحقيقه للجنوبيين
( عدن الغد) تنشر جدول رحلات الخطوط الجوية اليمنية الاثنين 19 نوفمبر 2018م (المواعيد وخطوط السير)
مصدر طبي يُنفي مقتل طالبة إثر حادثة مقتل غرامة .. ويوضح عن التفاصيل
مقالات الرأي
✅ سنناقش "شبوة اولا" من منطلقاتها، بدون وحدة مع اليمن ، او استقلال مع الجنوب ، مع يقيننا ان شبوة اولا ، سقف
كشف المبعوث الخاص للأمم المتحدة إلى اليمن، البريطاني مارتن غريفيث، أمام أعضاء مجلس الأمن في نيويورك، عن أنه
  الفن واجهة البلد، وعدن مدينة ذات تاريخ عريق، في مجالات كثيرة، واخص بمقالي هذا، الفن والفنانين والمبدعين
مازالت مديَنة لودر تدفع ثمن رفضها للإرهاب.لقد أعلنت مدينة #لودر حربها ضد الإرهاب من وقت مبكر ولم تخضع يوما
من خلال زيارتنا لمحافظة المهرة ( البوابة الشرقية) لدولة اليمن الاتحادي المستقر المزدهر وما شاهدناه شعرنا
ستظل أنهار الدماء تسيل ليل نهار في وطني،وستظل الأجساد تتمزق وتتفحم وتتناثر في أزقته وشوارعه، وسيظل الحزن
    - استشهد غرامة وجرح من حوله من الاطفال والفتيات " وودعناه وكأنه امراً طبيعياً كعادتنا نتفاجئ بإغتيال
أظهرنا نيتنا الصادقة لجماعة القفز الإقليمية والجنوبية والبدنية الجارة من خلال تجربة مأساوية بتضحياتنا منذ
إلى الآن والحوثيون لم يلوحوا أن فك الارتباط من ماتسمى الجمهورية اليمنية سيكون في حسبانهم متى ما حان الظرف
١- السلام قيمة إنسانية تستحق التضحية والكفاح من أجلها ، فلا تستقيم الحياة بدونها ، ولا تبنى الأمم من غير سلام
-
اتبعنا على فيسبوك